紫花酢醬草-1 

中文名稱:紫花酢醬草

英文名稱:Lavender SorrelViolet Wood-sorrel Oxalis

科名:酢漿草科(Oxalidaceae)酢漿草屬(Oxalis)

別名:紫酢漿草、紅花酢漿草

紫花酢醬草-2.jpg 

用途:嫩莖葉可食用、藥用、地被植物、觀賞、花壇。

莖:地下鱗莖。

葉:葉子為綠色的,且為三出掌狀複葉倒心型,呈平滑狀,且為互生或是叢生,全緣無缺刻。

根生葉,葉柄又細又長,葉片由三片小葉所組成,倒心形;偶而會有突變的四片小葉個體,俗稱幸運草。

酢醬草的葉子會有睡眠運動,在夜間會閉合下垂,如果白天陰雨、太陽不露臉,睡眠運動會持續進行。

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花:幾乎是全年開花,它的花為紫紅色喇叭狀。

果實:蒴果短線形,熟時開裂。

特性:酢醬草類的植物全株都帶有酸味,他們的嫩莖葉是酸酸的清爽野菜

而鱗莖下方長了一條粗粗的根,向小蘿蔔,有點甜。

多年生草本,根肥厚,地下鱗莖發達,沒有明顯的莖。

葉根生,呈叢生狀,具有長柄,柄上有茸毛,三出複葉,倒心臟形。

花粉紅或紫紅色,長在很長的花梗上,排列成繖形花序,花苞下垂。

開花卻不結果,所以沒有種子。

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花語:燦爛的心、絕不拋棄你。

 

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